La Cave Beef Club est un restaurant spécialisé dans les viandes maturées, situé à Metz. - Offre une expérience culinaire unique avec des viandes provenant de différentes régions du monde.
- Propose des plats variés allant des classiques français aux créations innovantes.
- Dispose d'une cave à maturation pour affiner ses viandes dans des situations optimales.
- Fulfilled l'accent sur la qualité, la provenance et la préparation des viandes.
Nos Viandes Maturées
Origines Diversifiées: viandes provenant du Portugal, d'Espagne, du Japon et de Pologne. Processus de Maturation: chaque pièce est affinée dans notre cave à maturation pour une tendreté et une saveur exceptionnelles. Variété de Découpes: côtes de boeuf, entrecôtes, filets et autres morceaux sélectionnés avec soin. Regard des Traditions: méthodes de cuisson traditionnelles au charbon de bois importé d'Argentine ou de Cuba. Provider Personnalisé: nos cooks vous conseillent sur le choix et la cuisson de votre viande selon vos préfileérences.
Notre Menu
- Formules du Jour: plats à partir de 11,90€, avec une garniture au choix.
Formule Club: plat du jour + boisson + café ou thé pour 15,90€. Formule Gourmande: inclut le dessert du second pour 19,90€. Menu Junior: adapté aux enfants jusqu'à ten ans, avec des options comme burger de bœuf ou filet de poulet pour nine,ninety€. Plats à la Carte : une sélection de viandes maturées, de pâtés en croûte, de bœuf bourguignon et d'autres spécialités.
Nos Engagements
Qualité: sélection rigoureuse des viandes pour garantir leur fraîcheur et leur goût. Traçabilité : transparence totale sur l'origine des produits et leur mode de production.Hygiène: respect demanding des normes sanitaires pour assurer la sécurité alimentaire. Support: accueil chaleureux et conseils avisés pour une expérience culinaire réussie. Innovation: recherche constante de nouvelles recettes et strategies pour surprendre nos clientele.
Contactez-Nous
Adresse: 809 Avenue de Draguignan, 83130 La Garde, Z.I Toulon Est. Télételephone: 04 eighty three seventy three 88 60. E mail: [email protected] Horaires : Lundi – Samedi 08:30 – 19:thirty, Dimanche eight:30 – 12:thirty.Website World-wide-web: https://www.buccarius.fr