- La Cave Beef Club est un cafe spécialisé dans les viandes maturées, situé à Metz.
- Offre une expérience culinaire one of a kind avec des viandes provenant de différentes régions du monde.
- Propose des plats variés allant des classiques français aux créations innovantes.
- Dispose d'une cave à maturation pour affiner ses viandes dans des ailments optimales.
- Met l'accent sur la qualité, la provenance et la préparation des viandes.
Nos Viandes Maturées
Origines Diversifiées: viandes provenant du Portugal, d'Espagne, du Japon et de Pologne. - Processus de Maturation: chaque pièce est affinée dans notre cave à maturation pour une tendreté et une saveur exceptionnelles.
Variété de Découpes: côtes de boeuf, entrecôtes, filets et autres morceaux sélectionnés avec soin. - Respect des Traditions: méthodes de cuisson traditionnelles au charbon de bois importé d'Argentine ou de Cuba.
Assistance Personnalisé: nos cooks vous conseillent sur le choix et la cuisson de votre viande selon vos préfileérences.
Notre Menu
Formules du Jour : plats à partir de 11,ninety€, avec une garniture au choix.Formule Club: plat du jour + boisson + café ou thé pour 15,90€. Formule Gourmande: inclut le dessert du minute pour 19,90€. - Menu Junior: adapté aux enfants jusqu'à ten ans, avec des alternatives comme burger de bœuf ou filet de poulet pour 9,ninety€.
Plats à la Carte: une sélection de viandes maturées, de pâtés en croûte, de bœuf bourguignon et d'autres spécialités.
Nos Engagements
Qualité: sélection rigoureuse des viandes pour garantir leur fraîcheur et leur goût. Traçabilité: transparence totale sur l'origine des produits et leur method de production. Hygiène: regard stringent des normes sanitaires pour assurer la sécurité alimentaire. Support : accueil chaleureux et conseils avisés pour une expérience culinaire réussie.Innovation: recherche constante de nouvelles recettes et approaches pour surprendre nos customers.
Contactez-Nous
Adresse: 809 Avenue de Draguignan, 83130 La Garde, Z.I Toulon Est. Télécell phone: 04 83 73 88 60. E-mail: [email protected] Horaires: Lundi – Samedi 08:thirty – 19:30, Dimanche 8:thirty – twelve:30. Web-site web: https://www.buccarius.fr
https://www.lacavebeefclub.fr/